Bar de gare ferroviaire

Au terminus du train, le Tchou Tchou est le bar de la gare de Quiberon où le premier et le dernier verre des vacances se partagent.

La configuration du bar Tchou Tchou est avant tout polyvalente. Ce bar est destiné à servir boissons et snacks toute la journée aux voyageurs de passage. Attenant à une grande terrasse privative, sa capacité d'accueil peut être conséquente. Le soir, des événements sont organisés, transformant le bar en un lieu festif avec un service axé sur les bières et cocktails.

La position en îlot de l'avant-bar permet aux équipes de circuler facilement et d'accéder aux deux terrasses situées de part et d'autre de l'établissement.

Le bar dispose des équipements suivants :

- Une machine à café 2 groupes, moulin et knock box
- Une plonge arrière-bar complète avec trou vide-ordures
- Un stockage en réfrigérateur positif de 630L
- Une cave à vin d'une capacité d'environ 46 bouteilles
- Une capacité de production de glace de 65 kg/24h
- Un tirage pression 3+1 (bières et eau)
- Une station cocktail Unity de 165L
- Un système de caisse et tiroir en solution tablette

De plus, les clients peuvent profiter d'un stand de vente de glaces durant la saison estivale, conférant au bar une offre complète pour l'été.