- Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé.
- Refroidissement par un évaporateur à serpention(en cuivre), placé juste en dessous de la plaque, Vidange 1-2".
- Panneau de commande avec régulation électronique.
- Groupe frigorifique intégré, dégivrage automatique, auto évaporation du condensat.
- Fixation aisée grâce aux serrages intégrés.
- Réalisatio en acier inox AISI 304.