Plan de travail sec
La grille permet de récupérer les écoulements d’eau et de laisser un plan de travail sec et propre.
– La configuration pleine glace de la station cocktail peut offrir une capacité jusqu’à 77 litres.
– Une grande cuve unique divisible en 2 parties principales à l’aide du séparateur speedrack
– Un séparateur inox pour permettre une meilleure diffusion du froid.
– Un espace de travail modulable selon les besoins de productions du bar et personnalisable selon les habitudes de travail.
– Des speedrails complémentaires peuvent être accrochés sur le support devant la station pour augmenter le stockage des bouteilles.
– Le cadre à condiments permet de disposer jusqu’à 8 bacs gastronorme 1/9 ème.
– La grille de fond d’assèchement de glace et le fond incliné permettent un écoulement naturel et une évacuation efficace de l’eau stagnante.
– Un système modulable en distributeur à glace destiné à suivre les besoins de production au bar
Cet icewell distributeur de glace est capable avec un accessoire supplémentaire de se transformer en icewell classique avec speedrack en façade. Grâce à son fond incliné et sa plaque amovible, il est possible en glissant un séparateur en polyéthylène blanc de le transformer en icewell avec speedrack.