–  La configuration pleine glace de la station cocktail peut offrir une capacité jusqu’à 77 litres. 

–  Une grande cuve unique divisible en 2 parties principales à l’aide du séparateur speedrack

– Un séparateur inox pour permettre une meilleure diffusion du froid.

– Un espace de travail modulable selon les besoins de productions du bar et personnalisable selon les habitudes de travail.

–  La ligne de speedrack a une capacité de 4 à 5 bouteilles.

– Des speedrails complémentaires peuvent être accrochés sur le support devant la station pour augmenter le stockage des bouteilles.

– Le cadre à condiments permet de disposer jusqu’à 4 bacs gastronorme 1/9 ème.

– La grille de fond d’assèchement de glace et le fond incliné permettent un écoulement naturel et une évacuation efficace de l’eau stagnante.

– Un système modulable en distributeur à glace destiné à suivre les besoins de production au bar

Un icewell classique capable de se transformer en distributeur de glace. Grâce à son fond incliné et sa plaque amovible, il est possible de transformer le Fast Icewell en distributeur de glaçons.

En retirant la partie inférieure de la séparation de polyéthylène blanc, le la cuve se transforme en distributeur de glace. Il suffit alors de remplir la station de bar pour se retrouver avec un stock de 77 L de glace toujours disponible par l’avant. Le dessus peut être intégralement utilisé pour 8 condiments sets de la taille de bacs gastronorme 1/9 ou plus grands.